2020/05/15 13:50
添加物を加えず、一つ一つ丁寧に手作りしている
動物性由来成分・アルコール・五葷（ニンニク、たまねぎ、ニラ、らっきょう、あさつき）を一切使用していないため、
ベジタリアンやヴィーガンの方でも安心して召し上がっていただくことができます。
また、匂いも気にならない材料で作っているため、
平日でも仕事の合間にも食べても気にならないですね♪
皮は、水餃子でも焼き餃子のどちらでも
美味しく召し上がっていただくために
通常よりも少し厚いものを使用。
もっちもちの食感をさらに美味しく召し上がっていただくために、
美味しい水餃子＆焼き餃子の食べ方をご紹介します。
◉ 水餃子 ◉
1.鍋にお湯を沸かす
2.沸騰したお湯に冷凍したままの餃子を入れる
均等に火が入るよう、さっと混ぜる
3. 4分30分くらいゆでたら完成
◉ 焼き餃子 ◉
1.フライパンに油をひいて冷凍したままの餃子を並べる
2.熱湯または水を約50cc注いで蓋をする
※熱湯のほうが早く火が入りやすくなります
3. そのまま中火〜強火で4分前後加熱する
4. 小麦粉 小さじ2を水 50ccでといて、注ぎ入れる
5. 水気がほとんどなくなったら、油を少々回しかけカリッとするまで焼き上げる
タレはお好みでお召し上がりください♪
大中実業スタッフのおすすめは、「ポン酢＋ごま油」「醤油＋酢＋千切り生姜」です＾＾
