理ーことわりーのある食スタイル

理(ことわり）という文字自体は、璞（あらたま）を磨いて美しい模様を出すことを意味します。

料理をするというあたり前の行為に、 自分を磨いて成長させることをプラスしましょう。

地球の環境は日々変わっています。だから私たちも変わる必要があります。

今の地球のことを知ると、菜食をすることは地球を守ることだとわかります。

家庭でできることで、地球を守れる、それって難しいことじゃないですよね。

でも菜食しようと決めたのに不便だから続けにくいと感じる人は多いはずです。

誰にでも気軽に毎日菜食を楽しんで欲しい、それが私たちの願いです。

DAICHU